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Restaurant El Rincon de Mathys

Catégories: Restaurants Hyères

Présentation

Comme son nom l’indique Restaurant El Rincon de Mathys , situé dans le vieux Hyères à côté de l’église Saint Louis, revendique ouvertement son influence espagnole. Un véritable voyage culinaire en pleine péninsule ibérique avec les tapas en guise de fil conducteur. Ainsi plus d’une quarantaine de variétés attendent les clients dans une décoration typique. En effet les déclinaisons boisées font ressortir à merveille les constantes références murales (taureaux, guitares etc). Une totale évasion qui se poursuit au niveau gustatif. En effet tous les produits viennent d’Andalousie avec en tête d’affiche le jambon «Pata Negra» véritable must en la matière. De multiples spécialités sont à découvrir telles les «Pichos de Celano», las «Gulas», les tortillas, les «Patatas bravas» sans oublier les beignets de camembert ou de moules. Comme les vins labellisés AOC sont aussi issus des vignobles hispaniques, le dépaysement est total. L’ambiance est au diapason avec la convivialité comme maître mot. A 19h30 du mercredi au samedi, les soirées battent leur plein, le mercredi karaoké, salsa le jeudi soir avec 2 profs, musique contemporaine), les vendredis et samedis soirées brésilienne et jazz avec orchestre. Muni d’une terrasse, d’une salle climatisée et d’une autre privatisable, El Rincón c’est la fête assurée. Ouvert du mercredi au samedi midi et soir.

Restaurant El Rincon de Mathys  – 13 rue de la République – Hyères 04 94 91 03 85 – 06 64 03 40 00

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