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Restaurant Blue Hôtel

Catégories: Restaurants, Restaurants La Seyne sur Mer

Présentation

Tout autant que le tube mythique du même nom signé Chris Issac, le «Blue Hôtel» non loin des plages des Sablettes est enchanteur.

L’endroit contente tout type de clientèle. Avec le restaurant «saveur et tradition» et à son homologue gastronomique «le lounge». Une cuisine raffinée est proposée avec le mélange des saveurs comme fil conducteur.

Toute l’année la carte regorge de plats succulents. Comme le capuccino de St Jacques en esprit de caviar sans oublier le pigeon royal et sa crème brûlée au foie gras, la souris d’agneau confite aux dragées d’ail ou le pavé de rascasse rouge au chorizo sauce aux morilles. Même chose pour les desserts avec entre autres la macaronade de framboise à la rose ou le clafoutis aux myrtilles. Tous les midis le menu est attractif avec entrée + plat du jour (comme les raviolis au foie gras) à 13 euros. Des mets de qualité à des tarifs accessibles.

L’ouverture d’une deuxième salle capable d’accueillir 120 personnes fait de ce restaurant le lieu idéal pour les repas de groupe (baptême, anniversaire, mariage, enterrement de vie de jeune fille ou de garçon etc). Des soirées à thèmes jalonnent toute l’année pour une ambiance spécifique (jazz, salsa, country etc).

Voilà pourquoi le Blue Hôtel est unique.

Hôtel Restaurant Blue Hôtel 759, Av. Salvador Allendé La Seyne Sur Mer 04 94 94 82 82 – www.blue-hotel.fr

 

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